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由于花青素、生物类黄酮等含量尤为突出，车厘子堪称一座营养宝库，也被称为“水果红宝石”。最近，关于车厘子的话题引发了市民的关注。眼下，随着海运车厘子的增多，价格比起刚上市时降幅超过50%，同时车厘子的销量见长。

据了解，车厘子尺寸从小到大分为J、JJ、JJJ、JJJJ4个级别，颜色从浅到深标记为L、R、D。一般情况下，颜色深的口感会甜一些。记者走访无锡市区各大水果店，车厘子都被摆放在店面中间最为显眼的位置。墙上张贴的宣传广告显示：一箱重5斤的礼盒装车厘子，2J价格199元左右，3J价格229元。店员告诉记者，店里正在开展车厘子的促销活动，最近购买的市民翻倍。

在无锡朝阳水果批发市场，很多水果经销商纷纷来进货。据悉，无锡市场上的车厘子大多从上海、广州等地的港口运送过来，“车厘子刚上市的时候价格高，大部分都是空运，现在海运的车厘子纷纷抵达国内，批发价自然也便宜。”一位经销商解释。朝阳水果批发市场近期车厘子市场日均成交量达到50吨，超过去年同期，占进口水果交易量的40%左右。

随着后续车厘子供应旺季的推进以及市场供需关系的进一步变化，预计元旦过后，车厘子价格将进一步回落。在挑选车厘子时，专家建议消费者要选色深、有光泽、饱满、外表干燥、梗青绿，无碰伤、裂开和枯萎的。食用前要清洗干净，清洗时要去掉果梗，以避免污染物通过果梗进入果肉造成二次污染。车厘子在冰箱中一般可冷藏3～7天。另外，糖尿病患者不宜过多食用车厘子，小朋友食用时注意不要吞入果核，成年人一次食用不要超过150克。

扬子晚报/紫牛新闻记者 季娜娜

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